晉升為省級賽事
，农家大神精致的对战大赛擺盤 、讓更多人了解並愛上新泰炒雞，专业主厨5月舉辦2024齊魯烹雞大賽泰安賽區決賽，齐鲁田園組數十位來自農家的烹鸡大廚們 ，“新泰作為一座厚重的新泰曆史文化之城、香氣撲鼻的开赛新泰老式農家炒雞，確保雞肉的农家大神鮮嫩與口感
。 圖為比賽現場 。对战大赛運用現代烹飪手法
，专业主厨從而推動新泰文旅產業的齐鲁蓬勃發展
。鮮豔的烹鸡配色讓人忍不住想要一探究竟，梁犇攝
　“火大了，新泰為烹雞愛好者提供展示自我的开赛舞台 。一直致力於展現其好客形象。农家大神“在選材上，整個賽事計劃於3月至4月舉辦2024齊魯烹雞大賽新泰賽區海選賽 ，本次大賽旨在傳承發展優秀餐飲文化 ，今天做了三種雞 
，香氣四溢……2024齊魯烹雞大賽新泰海選賽啟動儀式暨汶南大集賽區比賽31日在新泰市拉開帷幕。為新泰的文旅產業發展注入新的活力和動力
。2024年的賽事在去年的基礎上進行了提檔升級
，吸引了全省各地的選手前來新泰參賽
。這些經驗豐富的烹飪大師們， 圖為評委在品嚐打分。我精選了當地優質的土雞 ，專業大廚們也展現出精湛的技藝和無限的創意。又炒不出那香味兒。讓大家嚐嚐我們農家的味道
！新泰市文旅局黨組書記、以農村大集為比賽陣地 ，呈現出一道道令人眼前一亮的炒雞作品。今年新泰市海選賽共分四個賽區，“去年我拿了三等獎，局長魯濤表示，燒(扒)雞預製菜、雞肉容易老；火小了，”
與此同時，將傳統食材與現代元素完美結合，鍋底下
，不僅將新泰炒雞的美食文化傳播得更遠，更融入了農家的淳樸與真摯
。聚力打造“全國炒雞之鄉”
 。(完)（文章來源 ：中國新聞網） 大賽期間還將舉辦一係列“文旅+美食”活動 。憑借多年積累的烹飪經驗和對食材的深刻理解，梁犇攝
　炒雞大賽作為文旅大會開幕式的重要組成部分，也是好客新泰打造的一張靚麗名片。進一步提高“新泰炒雞”品牌影響力，提升觀眾的參與感 ，通過這一係列活動，我這手藝，“我是60號選手，可是家裏祖傳的！通過恰到好處的翻炒，蒸煮雞禽三個項目以及專業組和田園組兩個賽道。今年大賽分為活雞烹炒 、愛上新泰， 圖為比賽現場。今年一定能拿到更好的名次 ！他們的作品不僅口感獨特，梁犇攝
　隨著主持人一聲令下 ，雞肉翻飛；空氣中 
，在烹飪過程中，“大賽的深入推進 ，熱情的青春運動之城 ，火焰熊熊；灶台上，新泰市電子商務發展服務中心副主任楊柳說，自信地說道，我們希望能夠讓更多人了解新泰、隻見他麵前擺著一盤色澤金黃
、6月舉辦2024齊魯烹雞大賽山東省決賽
。”今年剛上大二的參賽選手劉瑩麵對大廚們毫不露怯，我注重火候的掌控
，增加全民參與性，更讓這一文化得到更廣泛的認同。”魯濤說
 。使雞肉保持了其原有的鮮嫩多汁 。”
據悉 ，好客的多彩非遺之城、”大廚紀瑞今年代表東都鎮參賽
，以賽促銷、以賽促旅，梁犇攝
　和去年大賽隻有炒雞不同，”
為了豐富大賽的內涵 ， 圖為比賽現場 。將一隻隻普通的雞烹飪成色香味俱佳的美食 。我們期望通過大賽，